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 堅(jiān)果屬于冬季的應(yīng)季食品嗎?

2018/10/17 10:51:44提問者:5888tv食品網(wǎng)網(wǎng)友 | 分類:休閑食品 | 狀態(tài):未解決 | 瀏覽:403

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按傳統(tǒng)觀念,堅(jiān)果是個應(yīng)季食品。它們多半是秋天成熟的,按大自然的安排,要等到春天才有發(fā)芽可能。因此,松鼠們和許多小動物都會把堅(jiān)果作為冬季的儲藏食物。由于堅(jiān)果屬于種子,其中蘊(yùn)含著植物萌發(fā)生長所需的各種營養(yǎng)成分,還有幫助堅(jiān)果儲藏一冬天所需的抗氧化成分,所以它們營養(yǎng)價值非常高,適合在冬季用來給人體補(bǔ)充營養(yǎng)。

2018/10/17 10:52:18回答者:熱心網(wǎng)友
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