伴隨著消費者需求的不斷提升,消費者對食品風味與安全的追求也在不斷提升。食品加工生產不管是從原來、生產工藝來講,還是從設備都應力求,還是從設備都應力求使產品具有天然、營養(yǎng)以及方便的特點。真空油炸產品以及獨特的風味,眾多的品種,健康的成分,深得世界各國人民的青睞,被譽為本世紀油炸休閑食品的“綠色革命”。
那么,市場上真空油炸機的生產廠家有很多,讓很多采購者無從下手,今天小編就為大家推薦一款深受信賴且市場銷售良好的產品——全氏真空油炸機。
真空油炸機
全氏真空油炸機是全氏食品機械(上海)有限公司引進的全套國外新真空低溫油炸技術生產的真空油炸機,技術在國內處于地位。全氏真空油炸機具有真空油炸釜、油循環(huán)加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、水汽捕集系統(tǒng)、液壓系統(tǒng)、氣動系統(tǒng)、自動脫油系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)。而且全氏真空油炸機是把油加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、在線油過濾的全程油炸,在真空下連續(xù)性自動完成,產品的含油率要比外置常壓離心脫油明顯降低。公司生產的真空油炸設備屬于間歇式,已有單鍋和雙鍋兩類。同時在購買產品時除表系列規(guī)格外,也可根據客戶要求另行設計。
產品參數(shù):
型號QS-50QS-150QS-300QS-600
處理能力(原料Kg/次)30-50100-150200-300400-600
產量(Kg/次)15-2550-75100-200200-400
處理時間(min/次)30-4040-5040-6040-60
工作真空度(Mpa)0.092-0.10.092-0.0980.092-0.0980.092-0.098
油溫(℃)80-11080-11080-11080-110
真空泵功率(kw)5.57.51122
加熱源方式方式蒸氣盤管加熱蒸氣盤管加熱蒸氣盤管加熱蒸氣盤管加熱
蒸汽耗量(Kg/h)100150200400
蒸汽壓力(MPa)0.2-0.40.2-0.40.4-0.80.4-0.8
脫油轉數(shù)n/min10-1520-50100-750100-750
壓縮空氣壓力(MPa)0.5-0.80.5-0.80.5-0.80.5-0.8
冷卻水量(T/h)20304080
電源電制380V/220V380V/220V380V/220V380V/220V