連日來，湖北省襄陽市南漳縣市場監(jiān)管局以轄區(qū)為單位，多部門聯(lián)合開展國慶節(jié)前食品安全隱患排查，全力保障國慶節(jié)期間人民群眾“舌尖上的安全”。
專項檢查行動以轄區(qū)食品經營主體為重點檢查對象，以米、面、油、肉、蛋、奶、酒水飲料、生鮮果蔬等為重點檢查品類，全面檢查了相關經營主體進貨查驗制度、食品貯存管理、從業(yè)人員健康管理等情況，嚴厲打擊經營假冒偽劣、非法添加、過期變質、“三無”食品和價格欺詐等違法行為。
同時督促經營主體嚴格落實食品安全主體責任，增強食品安全意識。此次檢查，整體情況較好，未發(fā)現(xiàn)相關違法違規(guī)行為。
檢查采取查閱工作資料與現(xiàn)場督查相結合的方式進行，以常規(guī)性食品安全檢查項目和鼠害病媒生物防制工作為重點內容。檢查組對學校食堂的經營許可資質、從業(yè)人員健康管理、環(huán)境衛(wèi)生、“三防設施”、食品留樣、餐具消毒、原料采購等進行“拉網式”排查，對各類食品安全工作臺賬及票據進行仔細核對，對鼠害病媒生物防制工作制度落實情況進行嚴格督辦。