食品標簽是向消費者傳遞產(chǎn)品信息的載體。做好預(yù)包裝食品標簽管理，是維護消費者權(quán)益、確保行業(yè)健康發(fā)展、實施科學(xué)監(jiān)管的有效手段。國家衛(wèi)生健康委近日對十四屆全國人大一次會議第6626號建議《關(guān)于加速推動方便面食品標簽簡化的建議》的答復(fù)稱，將做好預(yù)包裝食品數(shù)字化標簽試點工作，加快《預(yù)包裝食品標簽通則》（GB 7718）修訂發(fā)布，優(yōu)化預(yù)包裝食品標簽標識管理。同時，工業(yè)和信息化部等部門也將繼續(xù)以食品工業(yè)“三品”專項行動為抓手，不斷引導(dǎo)方便食品企業(yè)改善工藝、配方，優(yōu)化供給結(jié)構(gòu)，提供更加營養(yǎng)健康的產(chǎn)品，不斷滿足人民群眾營養(yǎng)健康需求和美好生活需要。

近年來，國家衛(wèi)生健康委不斷完善預(yù)包裝食品標簽標準體系。食品安全法規(guī)定，食品安全標準應(yīng)當包括對與衛(wèi)生、營養(yǎng)等食品安全要求有關(guān)的標簽、標志、說明書的要求。國家衛(wèi)生健康委依法制定發(fā)布了《預(yù)包裝食品標簽通則》（GB 7718-2011）、《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標簽通則》（GB 28050-2011）、《預(yù)包裝特殊膳食用食品標簽》（GB 13432-2013）、《食品添加劑標簽標識》（GB 29924-2013）等食品安全國家標準，與產(chǎn)品標準中的標簽要求共同組成較為完善的預(yù)包裝食品標簽標準體系。

動態(tài)修訂完善食品標簽標準�！吨泄仓醒� 國務(wù).院關(guān)于深化改革加強食品安全工作的意見》將修訂完善食品標簽等標準列為工作任務(wù)，根據(jù)食品行業(yè)發(fā)展、食品安全監(jiān)管需要以及消費者食品標簽需求，組織開展相關(guān)標準的修訂工作。標準修訂過程中，充分考慮了國外食品標簽管理趨勢、國內(nèi)食品標簽標準實踐經(jīng)驗，廣泛征求市場監(jiān)管、海關(guān)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門以及食品行業(yè)組織、企業(yè)和社會公眾意見，確保標準科學(xué)、實用。

國家衛(wèi)生健康委表示，為優(yōu)化預(yù)包裝食品標簽管理，為消費者閱讀食品標簽提供便利，助力食品生產(chǎn)企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展需求，正在組織開展預(yù)包裝食品標簽數(shù)字化的調(diào)研與試點工作。初步研究顯示，在我國推行食品數(shù)字化標簽技術(shù)可行，企業(yè)、市場和消費者能夠接受，但需完善法規(guī)標準和監(jiān)管措施。將在試點工作基礎(chǔ)上，研究修訂GB 7718，納入數(shù)字化標簽相關(guān)要求，規(guī)范數(shù)字化標簽的使用原則，為食品生產(chǎn)和市場監(jiān)管提供依據(jù)。