5月，楊梅、桑葚、藍(lán)莓等水果大量上市，然而很多人在清洗時(shí)總怕洗不干凈。那么，這些水果該如何洗才更干凈？
專家指出，果實(shí)酸甜且柔軟的楊梅和桑葚容易開(kāi)裂流汁，吸引昆蟲(chóng)且易在水果表面留下蟲(chóng)卵或糞便。這兩種水果可用鹽水浸泡10分鐘左右，再用清水沖洗幾遍即可。
藍(lán)莓表面的白霜，是水果在生長(zhǎng)過(guò)程中自然分泌出來(lái)的果糖液凝結(jié)形成的，成分是果糖。藍(lán)莓品質(zhì)越好、越新鮮，表面的白霜越多。所以，不要擔(dān)心白霜是臟污，清洗時(shí)可用面粉和水?dāng)嚢杈鶆�，先用面粉水浸泡藍(lán)莓2分鐘，再用清水沖洗。也可將藍(lán)莓放在淘米水中浸泡5分鐘左右，再用清水沖洗即可。（胡珍）
來(lái)源：中國(guó)婦女報(bào)