無公害蔬菜和水果在當前已經成為越來越多消費者的選擇，同時很多消費者在購買產品過程中對于產品的信息也更加了解，羅嵐越來越多的市民開始像訂牛奶一樣訂蔬菜，真正實現“從菜地到餐桌”無縫鏈接�！坝啿恕辈⒉恍枰獜奶詫氝^一道手，而是直接向京郊多家農莊訂購。
    來自北京市園林局和市農委的消息，該市種植綠色無公害蔬菜的農場、農莊越來越多。“郊區(qū)耕地面積有限，政府號召農民精耕細作，禁止使用化肥和農藥。這些農場都是自產自銷自己配送。價格雖然比農貿市場貴很多，但是比超市的無公害蔬菜便宜不少，還能送貨上門。目前看各農場都不發(fā)愁銷路問題�！笔修r委有關人員表示。
    園林局工作人員表示，所謂精耕細作就是用雞糞漚肥，用蚯蚓松土，養(yǎng)益蟲吃害蟲一畝地僅物料投入就5000元。挨著北京的河北農民就專門養(yǎng)雞，不為賣肉，只為賣雞糞。
    隨著健康飲食觀念深入人心，到農莊訂購蔬菜的市民越來越多。大型農莊每周就為超過1000家北京市民配送蔬菜。訂戶中也有不少臺灣人、香港人，還有一家是美國人。農場會根據市民需要，每周配送一到兩次蔬菜。每個季節(jié)的蔬菜都不會少于30種。
    農莊的蔬菜平均每斤15元，比農貿市場上的“大路菜”要貴很多，但是比沃爾瑪等超市里的“有機蔬菜”要便宜一半，甚至更多。
    考慮到有市民會擔心預繳費辦購菜卡有風險，因此各大農莊不僅配送蔬菜，還會向市民出租菜地。2009年，南苑鄉(xiāng)“人民公社”開業(yè)，500多位北京市民成了公社社員，以每年2000元的價格租種一分地。一分地相當于66平方米，對一家人來說，夠吃夠玩夠運動了。
    當地在無害果蔬產品發(fā)展方面的成功也很好的推動了經濟的發(fā)展。與南苑鄉(xiāng)“人民公社”的休閑農業(yè)不同，有些農莊，不僅出租露天菜地，還會出租更加化的蔬菜暖棚，即便在大冬天里，市民也可以吃到三四十種蔬菜。暖棚出租小面積為30平方米，租金每年將近5000元，可以自己耕種，也可以委托農莊工作人員管理。除蔬菜外，果樹也可以被認養(yǎng)，一棵杏樹280元；一株紅富士蘋果樹1080元，可產果120斤，這些收成全部歸認養(yǎng)人所有。